Disksvampar är en integrerad del av de flesta kök. Men ur ett hälsoperspektiv är de allt annat än rekommenderade. Läs mer om varför här.
De hjälper till att rengöra disk eller bänkskivor och andra föremål i hemmet. Det stora problemet med rengöringssvampar är att de torkar mycket långsamt. Detta gör dem till en perfekt miljö för patogener. ”Koncentrationen av bakterier i kökssvampar når samma nivå som i fekala prover”, varnar forskare från Furtwangen University (HFU), Justus Liebig University Giessen och Helmholtz Zentrum München i en studie som publicerats i Scientific Reports.
Tvättsvampar: idealisk miljö för bakterier
Eftersom rengörings- och sköljsvampar förblir fuktiga under lång tid efter användning kan olika mikroorganismer föröka sig i dem. Bland dessa finns bakterier som kan orsaka infektioner hos människor. Om du använder svampen regelbundet sprider du patogenerna i köket eller till och med i hela hemmet.
Infektioner som orsakas av bristande kökshygien är ofta ofarliga. För riskgrupper som äldre personer eller personer med redan existerande sjukdomar kan infektioner dock bli ett allvarligt hälsoproblem.
Ett annat problem är att man inte kan reducera bakterierna i disksvampar genom värme eller tvätt. Varken i tvätt- eller diskmaskinen eller i mikrovågsugnen kan svamparna bli av med patogener på lång sikt, varnar konsumentrådgivningscentret NRW. Efter tvätten finns det på kort sikt färre bakterier i svampen. Men de förökar sig sedan desto snabbare.
Alternativ till disksvampar
Konventionella disk- och rengöringssvampar är inte heller att rekommendera ur ett ekologiskt perspektiv. Det beror på att de ofta är tillverkade på ett sådant sätt att du bara kan använda dem i några veckor och sedan måste kassera dem. Disksvampar är vanligtvis tillverkade av plast och är inte biologiskt nedbrytbara. Om du använder dem regelbundet blir det mycket plastavfall på lång sikt. Eftersom använda disksvampar slängs i restavfallet återvinns de inte heller.
Detta är ytterligare en anledning till att det är klokt att undvika att använda disksvampar i framtiden.
- Istället kan du använda diskborstar av trä eller rostfritt stål med naturborst. Borstar av rostfritt stål kan rengöras i diskmaskinen. Träprodukter rengörs bäst för hand med varmt vatten och diskmedel. Om du hänger upp borstarna på handtag på väggen eller låter dem stå upprätt i en behållare kan de torka bra i luften efter varje användning. Utopia rekommenderar att man letar efter FSC-märkning på träborstar.
- Trasor och dukar av ekologisk bomull rekommenderas för ytor och lättare nedsmutsning. Du kan tvätta dessa regelbundet i 60 grader och sedan återanvända dem. Se till att dukarna alltid kan torka ordentligt efter användning.
